Un rico bizcocho de chocolate con una suave crema de chocolate. Perfecto para los amantes de este oscuro alimento.
Batir las yemas con el edulcorante, añadir la harina y el cacao. Incorporar las claras a punto de nieve, verter en un molde rectangular enharinado y dejar cocer en el horno precalentado a 180ºC durante 45 minutos.
Dejar enfriar y cortar en 3 capas.
Mezclar un vasito de agua con el azúcar y calentarlo para obtener un almíbar clarito. Bañar el bizcocho con el almíbar.
Calentar la nata, añadir el chocolate troceado y la mantequilla y remover para que se derrita el chocolate. Dejar enfriar.
Montar el pastel alternando las capas de bizcocho y de crema, terminando con una capa de crema. Dejar enfriar en la nevera.
Foto y fuente: Señorita mandarina
Un bizcocho de chocolate y zanahorias relleno de nata montada, y con cobertura de chocolate. Eso es este pastel de chocolate y zanahorias. ¡Irresistible!
Delicioso pudding o pastel de chocolate con especias que le dará un sutil toque picante. Original y sorprendente combinación de sabores que seguro gustará.
Porque lo caliente no está reñido con lo frío, te presentamos un delicioso postre de chocolate caliente con helado, una combinación de lo más deliciosa.
Riquísima y sencillísima tarta o pastel tres chocolates, que encantará a niños y mayores.
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